WILDSEIZOEN 2020

 

WILDSEIZOEN

S T A M P P O T
wekelijks wisselend(zie ons krijtbord) 14,95

SNERT, huisgemaakterwtensoep
met roggebrood en katenspek 6,50

v o o r g e r e c h t

WILDZWIJNHAM: met rode uienchutney,
frisse salade en focaccia-toast 14,50

h o o f d g e r e c h t e n

WILDSTOOFPOT
stoofpannetje van hert,
wildzwijn en haas,gegaard in rode wijn 17,50

HERTENBIEFSTUK (180 gr.)
met portsaus en kastanjes 26,50

0EENDENBORST
op de huid gebakken, met bosvruchtenjus 23,50

Hoofdgerechten geserveerd metwinterse groente
(o.a. stoofpeertjes) en ovenaardappelen

 Wijnadvies: klassiek rood: per glasCabernet SauvignonMerlot