STREEKGERECHTEN VAN HET SPIT

“LUIEWOIVEKOST”
alleen op reservering.

 

Plankje van

zuurdesem- en meergranenbrood

met room- en kruidenboter

 

Etagère met streekgerechten geserveerd:

Goitekeis,

Waardpolder runder carpaccio,

Skagerdijk fricandeau,

Volendammer vis,

Quiche van Schermerhoen,

Westfries boerenlandsoepje

 

HOOFDGERECHTEN VAN HET SPIT

 

tot 16 personen de degens aan tafel geserveerd.
Vanaf 16 personen maken wij voor u een buffet.

 

BEEMSTER SJASLIEK van varkenshaas met spek en ui

WIERINGERWEIDE ‘STEAK’ aan tafel gesneden

 

Garnituur van piepers

Groentes van het platteland,

verskillende warme en koude sausjes,

en knoinevoer als een frisse gemengde salade.

 

ZOETJE TOE
Geserveerd

Trio van ijs, bavaroise en `n klein gebakje

KLIK HIER VOOR HET MENU INCLUSIEF OUD HOLLANDSE SPELLEN

evt. uitbreiding van vis mogelijk tegen geringe meerprijs

Smakelijk eten

Heeft u een allergie? Meld het ons