T A P A S P L A N K

proeverij per 2 personen

Rundercarpaccio, gamba`s, tomatensalsa, met tonijnsalade, nachochips,

klein kopje tomatensoep en een groente Loempia

divers landbrood, kruidenboter en Aïoli

18,50 per persoon

(bereidingstijd: 20 min.)

B R O O D M A N D J E

divers landbrood, met kruidenboter en Aïoli   4,80

 

L U X E   B R O O D P L A N K 

divers landbrood, tomaten-salsa, kerriedip

met kruidenboter en Aïoli   9,00

 

VOORGERECHTEN

 

Carpaccio

Rundercarpaccio met pijnboompitten, snippers van belegen kaas en pestodressing   15,50

 

Zalm

Wrap van gerookte zalm met limoendressing; little gem-sla en zoet zure rauwkost   17,50

 

Vitello tonnato

Een echte klassieker: gesneden kalfsfricandeau met tonijnmayo en kappertjes   16,50

 

Spicy Gamba’s

Spicy gamba’s (8 stuks) in`n pannetje, op roergebakken groente,

*met knoflookolie en landbrood   17,50

 

Vegan-Loempia (2 stuks)

Met groene salade en zoetzure chillisaus  13,50

 

SOEPEN

 

Pomodori vega soep

met basilicumolie en landbrood   6,90 

 

Franse uiensoep

gegratineerd met belegen, geraspte kaas   6,90

 

HOOFDGERECHTEN  VLEES

 

Gebakken Kogelbiefstuk (180gram)

Gebakken in roomboter:        met Stroganoffsaus -of- rode-wijnsaus   25,50

 

Mixed grill

varkenshaas, runderbiefstuk en kipfilet, met huisgemaakte BBQ-saus en Rustic home-style fries   25,50

 

Varkenshaas

In spek gerold, met mosterdsaus   24,50

 

Satéspies

Spies van malse stukjes kip  -of-  varkenshaas met pikante pindasaus, kroepoek,

Rustic Home-style fries en gemengde frisse salade   19,00

 

Poort-Burger

huisgemaakte hamburger op Italiaanse bol met een BBQ-saus,

Rustic Home-style fries en gemengde frisse salade   18,50

 

Maaltijdsalade vlees

Rundercarpaccio, met groene salade, met een mix van pijnboompitten en geraspte

belegen kaas en pestomayo   17,50

 

HOOFDGERECHTEN  VIS

 

Zalmfilet

op de huid gebakken, met basilicumsaus   25,50

 

Vis van de visafslag

zie ons krijtbord voor de vis v/d week   24,50

 

Maaltijdsalade Vis

Frisse salade met gerookte zalm, gerookte forel en gamba's, met limoenmayo

en kappertjes   17,50

 

VEGETARISCH

 

Vega-Burger

Vegetarisch burger op een Italiaanse bol, met pittige BBQ-saus, Rustic Home-style fries

en gemengde frisse salade   18,50

 

Maaltijdsalade

Frisse groene salade met gebakken bospaddenstoelen, croutons

en Pomodori-tomaten en mosterddressing   17,50

 

NAGERECHTEN

Gebakken  Ananas

karamel-zeezoutijs, met steranijs, kaneel en slagroom   7,90

 

Appel Crumble

huisgemaakte appel crumble met vanilleroomijs, kaneelsiroop en slagroom   7,90

 

Coupe  Alkmaarse Poort

vanille-roomijs met vers fruit en slagroom  7,90

 

Dame Blanche

vanille-roomijs met warme chocoladesaus en slagroom  7,90

 

Dessert van de dag  7,90


Voor de allerkleinsten met verrassing

Kinderpuntzak, frietjes met mayo en 1 x bitterbal,1 x kipnugget, 1 x mini-frikandel en spekkabel   6,80

Poffertjes (12 stuks) met poedersuiker   5,70

Kinderijs, vanille-roomijs met verrassing   3,00

 

 

S m a k e l ij k   e t e n

 

Heeft u een allergie?

Meld het ons zodat wij hier rekening mee kunnen houden.