| D I N E R K A A R T | ||
Broodplankje |
||
| Vers afgebakken grof desem- en meergranenbrood | € 4,95 | |
| met aioli, room- en kruidenboter | ||
| VOORGERECHTEN | ||
| Chef special: | € 16,50 p.p. | |
| Proeverij per 2 personen Briochebrood met gerookte entrecote, crostini met huis gerookte zalm, klein kopje romige mosterdsoep, gehakt balletje met satésaus, loempia van end en pullet chicken met gekonfijte sjalotjes |
||
| Runder entrecote | € 11,50 | |
| Gerookt en dun gesneden met gekonfijte sjalotjes en truffel mayonaise | ||
| Gamba's | € 13,50 | |
| Gebakken met spicy knoflooksaus | ||
| Geitenkaas kroketje | € 7,50 | |
| Met gekonfijte pompoen en frisse salade | ||
| Taartje van peer | € 6,95 | |
| Roomkaas en walnoten met cognac saus | ||
| Huis gerookte zalm | € 10,50 | |
| Met toast van briochebrood en aioli | ||
| Loempia's | € 7,50 | |
| Van eend met ananas chutney en rucola salade | ||
| SOEPEN | ||
| Tomaten groentensoep met vermicelli | € 5,50 | |
| Mosterdsoep van zaanse mosterd met gerookte zalm | € 5,50 | |
| Soep 'uit eigen terrine' (zie ons krijtbord) | € 5,80 | |
| VOOR DE KLEINTJES MET VERRASSING | ||
| Kinderplate frikandel of kroket* | € 7,75 | |
| Geserveerd met frietjes, appelmoes en mayo | ||
| Kindersaté | € 8,50 | |
| Kleine kipsaté geserveerde met frietjes, aapelmoes en mayo | ||
| Kinderpuntzak* | € 6,50 | |
| Frietjes met mayo en 1x bitterbal, 1 x kipnugget, 1 x mini-frikandel en spekkabel | ||
| Poffertjes* | € 5,50 | |
| (12 stuks) met poedersuiker en roomboter | ||
| *Speciaal voor de kleintjes: Bordje bijna leeg, dan iets leuks uitzoeken uit de mand bij de bar | ||
| HOOFDGERECHTEN VIS | ||
| Daurade | € 19,50 | |
| Op de huid gebakken daurade filet met aardappel rösti en kerrieschuim | ||
| Zeewolf | € 18,50 | |
| Zeewolf filet met knoflook tijmkorst en tomaten marmelade | ||
| VISSCHOTEL | € 17,50 | |
| Wekelijks wisselend (zie ons krijtbord) | ||
| HOOFDGERECHTEN VLEES | ||
| Biefstuk | € 21,95 | |
| Gegrilde biefstuk met calvadossaus | ||
| Surf & Turf | € 26,50 | |
| Biefstuk met 2 gebakken gamba's | ||
| Beef burger XXL | € 14,95 | |
| Burger van 100% rundvlees op focaccia brood met huis gemaakte hamburgersaus, frietjes en gemengde salade | ||
| Saté | € 15,50 | |
| Spies van kipfilet of varkenshaas met pittige pindasaus, frietjes, frisse gemengde salade, kroepoek en mayonaise |
||
| Lamshaas | € 23,50 | |
| Gebakken met portsiroop en gekonfijte appel | ||
| Varkenshaas | € 16,95 | |
| Varkenshaas medaillons gebakken in seranoham met huis gedroogde tomaat en basilicum jus | ||
| HOOFDGERECHTEN VEGETARISCH | ||
| Tortellone | € 14,95 | |
| Gevuld met ricotta, spinazie en gedroogde tomaatjes en schaafsel van oud Alkmaarse kaas | ||
| Geitenkaas | € 16,50 | |
| Bladerdeeg gevuld met roergebakken groenten gegratineerd met geitenkaas en geserveerd met saus van avocado | ||
| *Alle hoofdgerechten worden geserveerd met passend groente- en aardappelgarnituur | ||
| NAGERECHTEN | ||
| Chocoladeflan | € 6,50 | |
| Met Amarena kersen | ||
| Cheescake | € 6,95 | |
| Huisgemaakte cheescake van abrikozen met witte chocolade-roomijs | ||
| Sinaasappel | € 6,50 | |
| Sinaasappel tuille met nougat-roomijs en sinaasappel likeur | ||
| DAME BLANCHE DE LUXE | € 7,50 | |
| Vanille roomijs met warme chocoladesaus en advocaat | ||
| KLEINTJE TOE | € 4,50 | |
| Vanille roomijs met slagroom | ||
| KINDERCLOWN | € 2,95 | |
| Kinderclowntje van vanille roomijs, smarties | ||